Randers By

Grøn tapas på naturcenteret i maj

Kom til familiedag på Randers Naturcenter den 6. maj, hvor den vilde natur bliver inkluderet i den grønne tapas. Pressefoto

Det er koldt i marts, og det regner meget i april, men maj er forårets måned, og derfor afholder Randers Naturcenter igen det populære arrangement “Kom maj du søde milde” lørdag den 6. maj 2017. Her kan hele familien blandt andet være med til at samle planter til naturcenterets specialiteter: de små grønne tapas.

Det er blevet meget populært at bruge den nære natur til at finde planter, der kan bruges i madlavning – og med god grund. Det er nemlig både sundt og spændende at give naturens friske råvarer en plads i forskellige retter. Ved forårsarrangementet er der sanketure efter planter i nærområdet klokken 11.00 og klokken 13.00.

Den 6. maj kan man være med til mange forskellige aktiviteter. Blandt andet “storvildtjagt” i den lille sø, hvortil der udlånes fiskenet, forstørrelsesglas og små akvarier. Pressefoto

– Der findes masser af spændende opskrifter på mad, der bliver lavet med vildtvoksende planter, og vi udleverer nogle opskrifter, så man kan fortsætte eksperimenterne i eget køkken derhjemme, siger leder af Randers Naturcenter, Helle-Marie Taastrøm.

Forår er også tiden for haletudser og andre smådyr i ferskvand, og i naturcenterets sø kan man fange alt fra haletudser til vandkalve.

– Vi udlåner fiskenet, forstørrelsesglas og små akvarier, og de fleste børn elsker at tage på “storvildtjagt” i vores lille sø, fortæller Helle-Marie Taastrøm.

Pandekager og land-art

De silkebløde gedekid er også kommet til verden i starten af forårsmåneden, og mens man hygger sig med at betragte de hoppende og dansende dyreunger, er der også mulighed for at bage pandekager over bål. Man kan selv medbringe sin egen dej, eller man kan købe et pandekagekit for 50 kroner.

– Det er en hyggelig aktivitet at bage pandekager over bål, og alle generationer kan få glæde af det. For nogen mennesker er bålaktiviteter blandt de første gode oplevelser i den nære natur, og derfor giver vi ofte vores gæster mulighed for det, siger Helle-Marie Taastrøm.

Den indsamlede mad laves om til grøn tapas i det fri. Pressefoto

Land-art designer og friluftsvejleder, Bente Bo Jensen, gæster også naturcenteret til forårsarrangementet og hun står for en land-art installation, som er et kreativt værk af naturmaterialer. Man er meget velkommen til at være med, og Bente vil inspirere og fortælle om, hvordan man kan arbejde med land-art i naturen.

Arrangementet foregår på Randers Naturcenter den 6. maj mellem klokken 10.00 og 14.00. Man er velkommen til at nyde medbragt mad på naturcenterets arealer.

Kommentarer